El girasol (Helianthus annuus) es un cultivo herbáceo original de América del Norte. Es un cultivo anual que se cultiva principalmente como planta oleaginosa...

Algodón-Gossypium Fibra textil vegetal que crece alrededor de las semillas de la planta del algodón, variedad de arbusto del género Gossypium pertenece...

El ajo (Allium sativum L) es una hortaliza que pertenece a la familia de las Aliáceas (Liliáceas). Además de esto, es un ingrediente esencial en la...

El cultivo del olivo es uno de los más extendidos en España, alcanzando en la actualidad una superficie de unos 2,65 millones de hectáreas. Está claro...

INTRODUCCIÓN Los cereales son fundamentales para la dieta humana, resisten diferentes condiciones climatológicas, son fáciles de almacenar y conservar,...

El brócoli, también conocido como “flor de invierno” es considerado uno de los vegetales más saludables del mercado, debido a una excelente combinación...

Frío, caliente, en ensalada, asado, en tostada… El aguacate es uno de los frutos más versátiles que hay a la hora de consumirlo. Se trata de un producto...

REIna -Área de Innovación Rural Europea- es la nueva plataforma paneuropea creada por la start-up OLÉ, en colaboración con la Universidad de Salamanca...

El girasol alto oleico es un cultivo altamente saludable; tiene un similar contenido de ácido oleico que el aceite de oliva, por lo que es un producto...

El pasado 25 de marzo, la Comisión Europea presentó un Plan de Acción con diferentes propuestas encaminadas al impulso de la producción ecológica. Concretamente,...