Autor: DFINNOVA

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La remolacha azucarera es una variación de la remolacha común (Beta vulgaris) de donde se obtiene azúcar de forma industrial. Su raíz se ha ido...

El girasol (Helianthus annuus) es un cultivo herbáceo original de América del Norte. Es un cultivo anual que se cultiva principalmente como planta...

El ajo (Allium sativum L) es una hortaliza que pertenece a la familia de las Aliáceas (Liliáceas). Además de esto, es un ingrediente esencial en la...

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INTRODUCCIÓN Los cereales son fundamentales para la dieta humana, resisten diferentes condiciones climatológicas, son fáciles de almacenar y...

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Frío, caliente, en ensalada, asado, en tostada… El aguacate es uno de los frutos más versátiles que hay a la hora de consumirlo. Se trata de un...

REIna -Área de Innovación Rural Europea- es la nueva plataforma paneuropea creada por la start-up OLÉ, en colaboración con la Universidad de...